Jamie Oliver, ídolo!

Para las que no lo conocen, Jamie Oliver es un de los Chefs más famosos del mundo.
Este inglés de 35 años comenzó a cocinar a los 8 y ha hecho una carrera increíble trabajando con los mejores cocineros del mundo, ha tenido varios programas de TV, escribe columnas en revistas y diarios, ha escrito varios libros de cocina y creó y dirige la cadena de restoranes Fifteen. En Londres, es considerado uno de los mejores restoranes de la ciudad.

Pero Fifteen no es solo un restorán, es la “Fundación Fifteen”. Que busca a jóvenes de entre 16 y 24 en riesgo social para darles la oportunidad de una carrera en la cocina.

Los chicos son entrenados como cocineros por el mismisimo Jamie y luego pueden trabajan en cada uno de sus restoranes o en otros de sus chefs amigos.

La idea de Jamie es entregar una oportunidad de vida a chicos que lo han pasado mal, realmente mal y nadie quiere o puede ayudarlos. Muchos fueron drogadictos, no terminaron el colegio, no tienen hogar ni familia y han pasado por varios hogares de menores. Chicos sin educación ni recursos.

Y todo esto lo podemos ver en chile a través del programa de FoxLife Jamie’s Kitchen. Que es una especie de reality donde conocemos a los candidatos, vemos como se van formando y finalmente como se adaptan a la vida en la cocina en el fifteen. Todo muy sazonado con drama y entretención pero de excelente televisión.
Y como si fuera poco, el chef maravilla inició en el 2005 una campaña, aún vigente, para mejorar la calidad de las comidas escolares en el Reino Unido. A través de la serie de TV “Jamie’s School Dinners” y del libro “Jamie’s Dinners”, el movimiento “Feed Me Better” ya ha conseguido cambios considerables en la política gubernamental sobre el tema.
Realmente tienen que ver su programa, este es un tipo que la tiene clara. Y es toda una experiencia ver como se la juega por cada uno de los alumnos. Ojala en Chile tuviéramos un programa como este, seguro sería un éxito que ayudaría a muchos chicos que no saben qué hacer con sus vidas. Qué creen?

En el canal de cable Fox Life. pueden ver Jamie's Kitchen Australia
Revisen la programación de su cable para ver el horario.

PD. El galán está casado y tiene dos niñitas…aawwww :(